(Please Refer to Chinese) (Onsite Practical) Tammy Lam - 鬼馬咕嚕肉
鬼馬咕嚕肉 今次可以跟Tammy師傅學做上湯焗龍蝦，還有香脆米粉底，學識之後就不用高昂的價錢去餐廳酒樓食，在家都可以自己做給親愛的家人一齊享用，再配上鬼馬咕嚕肉，非常新穎的配搭! 導師 ：Tammy Lam (粵) 費用: $920 + 好氣FUN10 分 (CPPC0822) 星期四 10月15日 下午2:00 - 5:00 實習: 鬼馬咕嚕肉 示範:上湯焗龍蝦配香脆米底 從事餐飲業超過30年，Tammy 曾開設多間餐廳 海南雞專門店，亦曾擔任烹飪導師及擔任電視台烹飪節目評判，對粵菜、海鮮及東南亞Fusion菜有豐富經驗！
| Course Date | 15/10/2026 (Thu) |
| Lesson Periods | 14:00 - 17:00 |
| Tutor | Tammy Lam |
| Language | Cantonese |
| Category | Flame Cooking Chinese Cuisines |
| Course Type | Practical |
| No. of Lessons | 1 |
| Fee | 10 Points + $920 |
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| Lesson Periods | 14:00 - 17:00 |
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| Course Type | Practical |
| No. of Lessons | 1 |
| Fee | 10 Points + $920 |