【健腦高纖菜式3.0 】
導師：Mia (粵)
費用：$820  + 好氣FUN 10分 (CPPC0718)
星期六  10月3日  下午2:00 – 5:00
實習： 日式豉油清酒烤無骨鲭魚柳  、濃鱼湯雜菌三文魚柳豆腐鍋 
示範：黃豆醬清蒸無骨鲭魚柳 
*同學請帶備兩公升食物盒盛載鱼湯。 
教學重點:
* 針對中老年人設計之菜式：鲭魚、菇菌類、三文魚全都是健腦、高纖食材。
*自製魚湯。