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(實習班) Carol Chan - 街頭格仔餅傳統 + 創意


街頭格仔餅傳統 + 創意
導師:Carol Chan  (粵)
費用:$980 + 好氣FUN 10分  (CPBP2031) *會員折扣不適用
星期五    7月25日       下午2:00 - 5:00
實習:港式原味(格仔脆殼,撞擊煉奶 + 花生醬瀑布)、創意菠蘿皮
示範:雲呢拿雪糕
學習重點:
-真正用酵母發酵華夫餅麵糊,更脆更輕盈
-菠蘿皮快搓法
-成品冷藏醒味術
*費用包括格仔餅烤盤工具(價值 $100)
課程日期 25/07/2025 (五)
上課時間 14:00 - 17:00
導師 Carol Chan
語言 粵語
烹飪種類 烘焙甜品精選
課程種類 實習課程
課程堂數 1
學費 10分 + $980
課程日期 25/07/2025 (五)
上課時間 14:00 - 17:00
導師 Carol Chan
語言 粵語
烹飪種類 烘焙甜品精選
課程種類 實習課程
課程堂數 1
學費 10分 + $980
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