(實習班) Spanish Chamber of Commerce - Certificate Course in Spanish Cuisine – Lesson 3

(實習班) Monica Tam - 汪喵芝蓮！好寵主人課程－香港美食篇 A 燒賣 + 咖喱魚蛋(下午班)

(實習班) Mia HT - 家庭傭工烹飪班－初級中菜證書課程

(實習班) Spanish Chamber of Commerce - Certificate Course in Spanish Cuisine – Lesson 2

(實習班) Carol Chan - 【港式懷舊新演繹】芒果大蝦沙律麵包卷

(實習班) Spanish Chamber of Commerce - Certificate Course in Spanish Cuisine – Lesson 1

(實習班) Spanish Chamber of Commerce - Certificate Course in Spanish Cuisine

(實習班) Jodie 區詠珊 - 韓國人氣Cafe粟米批 + 栗子撻

(示範班) 曾雪麗 - 家庭主婦的食尚自媒體Deepseek課：從廚房到社群，打造你的美食品牌！

更改至 27/10 (實習班) Jodie 區詠珊 - 懷舊港式餅店 3.0 -第二課

更改至10月19日(實習班) - 【香港非物質文化遺產系列】哪吒主題皮影戲 (親子)

(實習班) 梁海慶 - 【香港非物質文化遺產系列】蛋撻 + 明火奶茶製作班 (A班)

(實習班) 梁海慶 - 【香港非物質文化遺產系列】蛋撻 + 明火奶茶製作班 (B班)

(實習班) - 【香港非物質文化遺產系列】古法中式麵粉公仔手作坊

(實習班) 梁海慶 - 【香港非物質文化遺產系列】蛋撻 + 明火奶茶製作班 (C班)

(實習班) Jodie 區詠珊 - 港式牛油曲奇皮蛋撻 + 菠蘿包

(實習班) Gigi Lee - 柚子奶黃月餅（加量班）

(實習班) Annie 黃婉瑩 - 迷你月餅 – 馬拉盞蛋黃 + 橘香果仁

(實習班) Gigi Lee - 廣東雙黃蓮蓉 + 五仁月餅

(實習班) Annie 黃婉瑩 - 傳統月餅

(實習班) Gigi Lee - 酥皮月餅專修班一天堂

(實習班) Lilian 鄭慧芳 - 奶皇月餅

(實習班) Lilian 鄭慧芳 - 蛋黃紫薯月餅

更改至 20/10 (實習班) Jodie 區詠珊 - 懷舊港式餅店 3.0 -第一課

(實習班) Cinderella 邱笑玲 - 中秋月餅：傳統遇上新派

(實習班) Lilian 鄭慧芳 - 懷舊點心 - 鵪鶉蛋燒賣

(實習班) Lilian 鄭慧芳 - 魚肉燒賣

(實習班) Lilian 鄭慧芳 - 黑芝麻蓉及咖啡甘栗冰皮月餅

更改至20 &27/10 (實習班) Jodie 區詠珊 - 懷舊港式餅店系列 3.0（共兩課）

(實習班) Carol Chan - 【3日酸種×酥皮匠人班】深度實戰工作坊 (共三課)

(示範班) - Towngas Cooking Centre 會員聚餐

(實習班) Lilian 鄭慧芳 - 「好老婆/好老公」証書課程 1.0

更改至 27/10 (實習班) Jodie 區詠珊 - 懷舊港式餅店 3.0 -第二課

(實習班) Jodie 區詠珊 - 全能包餅証書課程 8.0 (共四課)

(實習班) Jodie 區詠珊 - 全能包餅課程 8.0 - 第一課 -榛果紅莓醬夾心餅及開心果磅蛋糕

(實習班) John Rocha - 西葡家庭料理第三課 Lesson 3 葡萄牙焗原隻燒豬 Portuguese Roasted Whole Pig、香橙鴨肉飯 Orange Duck Rice

(實習班) Jodie 區詠珊 - 全能包餅課程 8.0 - 第二課 -芋泥特濃焗芝士蛋糕及藍莓乳酪凍芝士蛋糕

(實習班) Jodie 區詠珊 - 全能包餅課程 8.0 - 第三課 及第四課 法式香梨杏仁撻+千層蛋撻 +蘋果酥皮批