泡芙的藝術：法式、韓式與日式的味蕾邂逅 
本課程帶您一次掌握三款國際風格泡芙，從經典到創新全面體驗。「法式焦糖泡芙」外酥內軟，搭配濃郁卡士達與香甜焦糖；「韓式曲奇泡芙」以酥脆曲奇外皮結合柔韌泡芙體，帶來豐富層次與香甜口感；「日式酥脆泡芙」則以薄脆外殼與輕盈內裡見稱，口感細膩不膩。課程中老師更會示範精緻優雅的天鵝造型技法，讓作品兼具美味與藝術感。課程涵蓋麵糊調配、烘烤控制與造型技巧，帶您打造兼具美味與藝術感的精緻甜點。
導師：Carol Chan (粵)
費用：$1,280 + 好氣FUN 10分 (CPPC0591) *會員折扣不適用        
星期六 8月22日 下午2:00 - 5:00
實習：焦糖醬泡芙、韓式泡芙 (每款 8 個) 
示範:  法式天鵝泡芙  
天鵝泡芙