(實習班) Michael Wong - Mango Mousse Cake
Michael 現為 The Artilicious Cakery 糕餅主廚，師承品牌創辦人兼明星御用蛋糕建築師 Jimmy。投身甜品行業前，他曾任職醫院化驗師，憑藉對蛋糕藝術的熱愛毅然轉換跑道。畢業於法國烘焙學院 Institut Disciples Escoffier 課程，並獲法國認可烘焙師資格。其作品融合精湛工藝、創意設計與法式甜品美學，展現獨特層次與風格。 Mango Mousse Cake 導師：Michael Wong (粵) 費用: $780 + 好氣FUN10分 (CPPC0826) 星期四 10月15日 下午2:00 - 5:00 實習: Mango Mousse Cake
| 課程日期 | 15/10/2026 (四) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | Michael Wong |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 烘焙甜品精選 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $780 |
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| 課程日期 | 15/10/2026 (四) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | Michael Wong |
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| 烹飪種類 | 烘焙甜品精選 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $780 |