(實習班) Joanne 潘行莊 - 法式酥皮肉批 Pate en Croute
法式酥皮肉批 Pate en Croute 導師：Joanne Poon (粵) 星期三 9月30日 上午10:00 – 下午1:00 費用：$890 + 好氣FUN 10分 (CPPC0747) 實習: 法式酥皮肉批 Pate en Croute 、自製法式芥醬 Homemade Dijon Mustard 示範: 三文魚帶子醬 Salmon and Scallop Terrine 、法棍多士 Bugette Toast 、自製法醃珍珠洋蔥 Pickled Pearl Onion
| 課程日期 | 30/09/2026 (三) |
| 上課時間 | 10:00 - 13:00 |
| 導師 | 潘行莊 Joanne |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $890 |
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| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
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| 學費 | 10分 + $890 |