(實習班) Kenneth (4 哥) - 四哥新加坡美食 - 第三課沙嗲串燒 + 辣椒螃蟹
四哥新加坡美食 - 第三課 沙嗲串燒 + 辣椒螃蟹 導師: Kenneth Loo 四哥 (粵) 星期二 6月16日 晚上7:00 -10:00 費用: $900 + 好氣FUN10分 (CPPC0440 ) 實習: 沙嗲串燒 Satay(牛肉,豬肉及鷄肉串燒 Satay Lembu, Babi & Ayam) 示範: 辣椒螃蟹 Chilli Crab 學習重點: - 醃肉關鍵,點樣做到肉嫩入味 - 沙爹醬香料組合與炒醬步驟 - 花生醬濃稠度調校 - 辣椒醬基底製作技巧 - 甜、辣、酸嘅平衡比例
| 課程日期 | 16/06/2026 (二) |
| 上課時間 | 19:00 - 22:00 |
| 導師 | Kenneth (4 哥) |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $900 |
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| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
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| 課程堂數 | 1 |
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