(實習班) Kenneth (4 哥) - 四哥新加坡美食 - 第二課加東叻沙 + 自製加央醬
四哥新加坡美食 - 第二課 加東叻沙 + 自製加央醬 導師: Kenneth Loo 四哥 (粵) 星期日 5月31日 上午10:00 -下午1:00 費用: $900 + 好氣FUN10分 (CPPC0439 ) 實習: 加東叻沙 Katong Laksa 示範: 自製加央醬、加央多 Kaya Toast 學習重點: - 叻沙醬炒香技巧 - 湯底濃度與辣度調整 - 認識地道加東風格重點（湯、配料、米粉） - 自製加央醬 - 蛋、椰漿、糖嘅黃金比例，掌握傳統慢煮做法 - 香蘭葉使用技巧
| 課程日期 | 31/05/2026 (日) |
| 上課時間 | 10:00 - 13:00 |
| 導師 | Kenneth (4 哥) |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $900 |
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| 課程日期 | 31/05/2026 (日) |
| 上課時間 | 10:00 - 13:00 |
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| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
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