(實習班) Margaret 傅季馨 - 爆汁聖誕火雞
爆汁聖誕火雞 Juicy Turkey in Two Ways 導師 Instructor：Margaret 傅季馨 (粵/英 Bilingual) 費用 Course Fee：$1,680 + 好氣FUN 10分pts (CPWC1987) 星期六 12月20日 下午2:00 - 5:00 Saturday 20 Dec 2:00 - 5:00p.m. 實習 Practice：打針火雞胸 Roasted Brined Turkey Breast、黑松露火雞腿卷 Black Truffle Turkey Porchetta、芥末籽火雞汁油醋醬 Pommery Mustard & Turkey Jus Vinaigrette 示範 Demo：仿鴨肝醬伴脆多士 Vegetarian "Duck Liver" Parfait Bruschetta
| 課程日期 | 20/12/2025 (六) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | 傅季馨 Margaret |
| 語言 | 粵語及英語 |
| 烹飪種類 | 聖誕烹飪課程, 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $1680 |
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| 烹飪種類 | 聖誕烹飪課程, 明火國際美食 |
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