(實習班) John Rocha - 傳統砵酒焗小羊膝配玉米煎餅 + 蘋果黑豚肉 Lamb Hindshanks Braised in Port Wine with Polenta Fries + Apple Kurobuta Pork
傳統砵酒焗小羊膝配玉米煎餅 + 蘋果黑豚肉 Lamb Hindshanks Braised in Port Wine with Polenta Fries + Apple Kurobuta Pork 導師 Instructor: John Rocha (粵/英 Bilingual) 費用 Course Fee: $1,080 + 好氣FUN10 分 (CPPC0877) 星期一 12月21日 下午2:00 - 5:00 實習: Lamb Hindshanks Braised in Port Wine with Polenta Fries 傳統砵酒焗小羊膝配玉米煎餅 + Apple Kurobuta Pork 蘋果煮極黑豚豬
| 課程日期 | 21/12/2026 (一) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | John Rocha |
| 語言 | 粵語及英語 |
| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $1080 |
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| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
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