(實習班) Monica Tam - 夢幻果凍桌布蛋糕
夢幻果凍桌布蛋糕 今個夏天，一起來製作風靡社交媒體的「果凍桌布蛋糕」！ 晶瑩剔透的啫喱如輕盈裙擺般覆蓋蛋糕表面，透出內層茉莉花茶蛋糕與雲呢拿Mascarpone忌廉的柔美層次，加上當季新鮮水果，美味浪漫又吸睛！完成後更可帶走這個夢幻打卡蛋糕，為夏日增添甜蜜回憶！ 導師：Monica Tam (粵) 費用：$890 + 好氣FUN10分 (CPBP2023) 星期六 8月16日 上午10:00 - 下午1:00 課程內容： - 製作茉莉花茶蛋糕 - 製作雲呢拿Mascarpone忌廉 - 學習果凍鏡面製作技巧 - 蛋糕組裝及裝飾手法 實習：果凍桌布鮮果蛋糕 *費用已包括精美蛋糕盒及保溫袋
| 課程日期 | 16/08/2025 (六) |
| 上課時間 | 10:00 - 13:00 |
| 導師 | Monica Tam |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 烘焙甜品精選 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $890 |
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| 導師 | Monica Tam |
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| 烹飪種類 | 烘焙甜品精選 |
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| 學費 | 10分 + $890 |