全日烘焙人，異國鹹甜雙修班！
用焗爐環遊世界，從土耳其市集到波士頓甜點店，一日練成家宴神技！
導師：Carol Chan  (粵)
費用：$2,080 + 好氣FUN 10分 (CPBP2010) *會員折扣不適用  
星期四         6月5日       上午10:00 - 下午5:00  （一小時自行午飯時間）          
課程兩大主修 + 彩蛋特調
實習：
1. 土耳其偽炭菠蘿烤雞肉卷
-        自製卷餅：輕鬆做出柔軟薄餅
-        焗爐出焦痕：230°C高溫快烤逼出炭香
-        自調靈魂雙醬：酸奶薄荷醬 × 熱帶水果辣醬
2. 波士頓蛋糕雙響宴
-        一爐烤雙味：芒果芝士忌廉 vs 布丁鮮草莓層
-        鬆軟蛋糕
-        布丁層製作
-        帶走兩個蛋糕
示範：
3. 青檸Mojito－酒精及無酒精版