(實習班) Carol Chan - 法式慕斯 × 杜拜巧克力｜雙層奢華味覺課
法式慕斯 × 杜拜巧克力｜雙層奢華味覺課 75%黑巧慕斯 × 開心果脆餡 x 70% 巧克力蛋糕底 導師：Carol Chan (粵) 費用：$1,080 + 好氣FUN 10分 (CPBP2008) *會員折扣不適用 星期五 5月23日 下午2:00 - 5:00 實習：✦課程核心亮點✦ 1. 法式輕盈慕斯：75%黑巧甘納許，掌握空氣感乳化技巧 2. 杜拜靈魂內餡：開心果味香脆麵包絲 3.香濃巧克力蛋糕 4. 鏡面淋醬 × 食用金箔點綴
| 課程日期 | 23/05/2025 (五) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | Carol Chan |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 烘焙甜品精選 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $1080 |
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| 烹飪種類 | 烘焙甜品精選 |
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