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(Onsite Practical) John Rocha - 西葡家庭料理系列班(共三課)


西葡家庭料理系列班(共三課)    
葡國菜課程自推出1.0、2.0及3.0系列以來,深受歡迎。現在推出西葡家庭料理課程,集合了葡萄牙和西班牙的經典菜式,同時也加入了澳葡非遺菜式。#學員更可以帶同一位朋友一起上堂,分享入廚之樂。
導師 Instructor:John Rocha (粵/英 Bilingual)
費用 Course Fee:$3,280 + 好氣FUN 10分pts  (共三課 3 lessons) (CPWC1967)
*可個人或與一位成人學員一起上課
#食材為1人分量,食譜會提供2份
星期日    9月7、14及28日    下午2:00 - 5:00
Sunday   7, 14 & 28 Sep   2:00 - 5:00p.m.

第一課 Lesson 1:
實習 Practice:葡國雞 Macanese Chicken、薯蓉青菜湯 Caldo Verde

第二課 Lesson 2:
實習 Practice:西班牙蛋餅 Spanish Tortilla、西班牙海鮮飯 Seafood Paella

第三課 Lesson 3:
實習 Practice:葡萄牙焗原隻燒豬 Portuguese Roasted Whole Pig、香橙鴨肉飯 Orange Duck Rice 
Course Date 07/09/2025 (Sun)
Lesson Periods 14:00 - 17:00
Tutor John Rocha
Language Cantonese and English
Category Flame Cooking Western Cuisines
Course Type Practical
No. of Lessons 3
Fee 10 Points + $3280
Course Date 07/09/2025 (Sun)
Lesson Periods 14:00 - 17:00
Tutor John Rocha
Language Cantonese and English
Category Flame Cooking Western Cuisines
Course Type Practical
No. of Lessons 3
Fee 10 Points + $3280
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