熱情果芝士餅 + 鮮雜果杏仁撻
近來新鮮熱情果當造，它獨有的果肉酸酸甜甜，特別適合夏天食用。
選用優質日本品牌- KIWI 忌廉芝士，質地特別香濃細滑，而我的獨門配方，解鎖對芝士餅要加入粟粉或麵粉的做法。
同時，亦會製作一個顏色奪目，味道清新的鮮雜果杏仁撻，看似簡單的賣相，每個步驟及堆砌鮮果亦有技巧的。
導師：Teresa 趙善恩 (粵)
費用：$1,280 + 好氣FUN 10分   ( CPPC0436)  *會員折扣不適用
星期一    6月1日    下午1:00 - 5:00  (4小時) 
實習: 熱情果芝士餅、鮮雜果杏仁撻
學員可完成：
-6”焗熱情果芝士餅
-6” 鮮雜果杏仁撻