(實習班) Gigi Lee - 元宵菜系列 2－金肉其中 + 肉元宵客家一品鍋
元宵菜系列 2－金肉其中 + 肉元宵客家一品鍋 「金玉其中」這道家常吉祥菜，春節取其好意頭，方形五花肉釀入金黃鹹蛋黃，寓意一家人可以大吃四方！ 「肉元宵」正月十五南方食元宵，北方食湯圓，不管元宵或湯圓也可做出皮不破關鍵，做出團團圓圓來應節！ 「全家福」材料有菜、鹹肉、筍片、蛋角、煎釀豆腐、魚肉春卷等等...有些地方叫頭菜，春節做一份全家福年頭好到年尾！ 導師：Gigi Lee (粵) 費用：$1,080 + 好氣FUN 10分 (CPPC0193) *會員折扣不適用 星期二 3月3日 下午2:00 - 5:00 實習：金肉其中（鹹蛋黃腩肉）、肉元宵客家一品鍋
| 課程日期 | 03/03/2026 (二) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | Gigi Lee |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 明火中式美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $1080 |
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| 烹飪種類 | 明火中式美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
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