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(實習班) Teresa 趙善恩 - 手工曲奇禮盒(基礎班)晚上班


手工曲奇禮盒(基礎班)
曲奇餅外表千變萬化,看似大同小異的食材,要做到睇得又食得,做法上實在包含不少竅門。
導師:Teresa 趙善恩 (粵)
費用:$980 + 好氣FUN 10分   (CPBP2035) *會員折扣不適用
星期四    7月3日   晚上7:00 - 10:00  
實習:黄莓果占牛油唧花曲奇(手唧類)、抹茶沙寶曲奇(冰箱切件類)、榛子咖啡曲奇(手揉類)
示範:黑芝麻沙寶曲奇(冰箱切件類)、合桃切件曲奇(冰箱切件類)、合桃處理過程、製作麵團、分割及造型、切法
學習重點:
-認識材料的特性及如何運用、技巧及手勢、掌握烘烤時間及溫度、儲存知識等。
-做到曲奇大小一致,排列有序及整齊的賣相,大家都會輕鬆做得到!
*學員可帶走五款曲奇成品及精美包裝鐵罐一個

課程日期 03/07/2025 (四)
上課時間 19:00 - 22:00
導師 趙善恩 Teresa
語言 粵語
烹飪種類 烘焙甜品精選
課程種類 實習課程
課程堂數 1
學費 10分 + $980
課程日期 03/07/2025 (四)
上課時間 19:00 - 22:00
導師 趙善恩 Teresa
語言 粵語
烹飪種類 烘焙甜品精選
課程種類 實習課程
課程堂數 1
學費 10分 + $980
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