葡國菜家庭料理系列班 4.0(共三課)
葡國菜課程自推出1.0、2.0及3.0系列以來深受歡迎,來到4.0,John Sir繼續和大家分享家傳食譜的美味!#學員更可以帶同一位朋友一起上堂,分享入廚之樂。
導師 Instructor:John Rocha (粵/英 Bilingual)
費用 Course Fee:$2,880 + 好氣FUN 10分pts (共三課 3 lessons) (CPWC1984)
*可個人或與一位成人學員一起上課
#食材為1人分量,食譜會提供2份
星期日 11月9、23及30日 下午2:00 - 5:00
Sunday 9, 23 & 30 Nov 2:00 - 5:00p.m.
第一課 Lesson 1:
實習 Practice:非洲雞 African Chicken、馬介休炸薯球 Bacalhau Fritters
第二課 Lesson 2:
實習 Practice:燒原隻雞 Sunday Roasted Whole Chicken、蕃茄飯 Tomato Rice
第三課 Lesson 3:
實習 Practice:薑黃粉炆黑毛豬腩肉 Bafassa、葡式洋蔥湯 Portuguese Onion Soup