(Please Refer to Chinese) (Onsite Practical) Gigi Lee - 自製麵筋－甜酸齋
自製麵筋－甜酸齋 Gigi老師教授不需洗麵筋也可以形成麵筋的技巧，除了自製油麵筋和甜酸齋，同學更可以學習自製麵筋做齋叉燒，將材料帶回家再實習。 導師：Gigi Lee (粵) 費用：$850 + 好氣FUN 10分 (CPCC0883) *會員折扣不適用 星期五 5月16日 下午2:00 - 5:30 實習：麵筋形成、自製油麵筋、自炸甜酸齋 示範：齋叉燒（回家再自製）
| 課程日期 | 16/05/2025 (Fri) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:30 |
| 導師 | Gigi Lee |
| 語言 | Cantonese |
| 烹飪種類 | Flame Cooking Chinese Cuisines |
| 課程種類 | Practical |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $850 |
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