德國寶【照護食烹飪實習工作坊】
隨著銀髮人口增加，如何在確保安全的前提下，讓老友記「食得好、食得滋味、食得有尊嚴」成為大眾關注的議題。德國寶特別推出【照護食烹飪示範工作坊】，由專業導師深入淺出講解「國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI）」及照護食的製作原則，並即場示範如何運用德國寶專為銀髮一族而設的廚電產品，將日常美食輕鬆轉化為符合IDDSI標準、質感細緻、色香味俱全的照護食及精緻軟餐。
參加者可學習如何掌握食物濃稠度、軟硬度及質感控制，讓照護食不再流於單調的糊餐或碎餐，而是真正能夠提升食慾、重拾進食樂趣的用心料理，協助照護者在家中輕鬆實踐「同餐同桌同食」。
本工作坊特別適合：
老友記家庭、復康人士、照顧者以及醫院/院舍/社區中心等。
課程內容：
IDDSI標準1-7EC級教學及示範 + 即場製作2道照護食/精緻軟餐菜式
工作坊時長：共 2.5 小時
星期二 5月26日 下午2:00 - 4:30
費用：$800 + 好氣FUN10分 (CPPC0315) *會員折扣不適用
關於德國寶
德國寶創立於1982年，憑優質德國進口即熱式電熱水器建立口碑，40多年來持續創新，產品涵蓋各類熱水器、嵌入式電器、煮食電器、全屋IoT智能家居方案，以至家居設計及訂製服務。品牌一直秉持「以人為本」理念，近年更積極投身銀髮市場，研發一系列貼心實用的銀髮產品，致力回應高齡化社會對安全、便利與尊嚴生活的需要。
