全能包餅課程 10.0
Comprehensive Course in Pastry & Bakery 10.0
第一課 Lesson 1:伯爵茶香水青檸檬蛋糕 Earl Grey Tea Lemon Cake + 伯爵茶開心果手切曲奇 Earl Grey Tea Pistachios Cookies
認識及實習更多款經典及潮流麵包甜品,助您投身甜品烘焙行業!
*歡迎曾修讀全能包餅證書課程,或對包餅製作有基礎認識的同學報名 Welcome students who have taken Comprehensive Certificate Course in Pastry & Bakery, or have elementary knowledge on pastry and bakery
導師 Instructor:Jodie 區詠珊 (粵/英 Bilingual)
費用 Course Fee:$990 + 好氣FUN10分pts (CPPC0287)
日期 Date:星期日 3月8日 Sunday 8 Mar
時間 Time:上午10:00 - 下午1:00 10:00a.m. - 1:00p.m.
實習 Practice:伯爵茶海綿蛋糕 Tea Sponge Cake、鮮檸檬忌廉餡 Fresh Lemon Cream Filling、青檸檬抹面醬 Lime & Lemon Glaze、伯爵茶開心果手切曲奇 Earl Grey Pistachio Cookie