美國醫療級不銹鋼鍋具料理示範班（示範班）
•        無水、無油、無調味料
•        醫療級不銹鋼
•        永久保養
•        癌症/金屬敏感人士適用

導師： 沈Sir及養生食療師－Susanna Ng   (粵) 
費用：$280 + 好氣FUN10分 (CDSP0631)  *會員折扣不適用
星期四        6月5日                      下午2:00 - 5:00 
Saladmaster成立於1946年，是源自美國醫療級不銹鋼鍋具品牌，於美國自設生產線！316 Ti 鈦合金不銹鋼鍋具選用美國及瑞士手術級鋼材製造，是目前市面上最高等級的鍋具用料。有效抵禦食物中的酸、鹼成分的侵蝕，減少在煮食過程中廚具釋放有害重金屬的風險。
其專利半真空系統將烹飪時間減半，Vapo-Valve™氣門技術能保存食物風味及高達93%食物中的營養，令煮食更省時省力安心！Versa Loc™可拆卸手柄，它使Saladmaster鍋具適用於焗爐和洗碗機。貼心設計以人為本，全面滿足自家煮食需要，更助你輕鬆維持家人健康！
沈Sir及Susanna將於課堂中示範無油、無水、無調味的烹調方法，減少使用食油，降低反式脂肪的攝取，並能保留更多的食物營養，亦不添加其他人工調味料，以食材天然的鮮味為主，能大幅減低患上三高、肝、腎疾病的風險。課堂後更可享有現場限定優惠價，想了解Saladmaster醫療級不銹鋼如何開創既嶄新又健康的煮食體驗，報名從速！

[第一部分] 菜式示範
導師：沈Sir (粵)
人稱生命鬥士沈Sir教煮，是一位用生命影響生命的國際烹飪導師，學生遍佈11個國家，全球超過5000多名的學生。沈Sir於1987年有幸傳承了老師傅的一本食譜秘笈，秘笈收藏了大量經典懷舊菜式，沈Sir亦以此秘笈在教學課程中運用及承傳。除了教學，沈Sir亦被邀請到各大電視台，雜誌及各大媒體示範烹飪教學。
示範：蔬果沙律、香茅椰青蜆、蔬菜Pizza、惹味煲仔飯、西芹炒雞柳、一滴油炒滑蛋

[第二部分] 內容分享
導師：養生食療導師－Susanna Ng (粵) 
自小女兒患上金屬敏感症，Susanna決心進修營養學及養生食療，並鑽研「三無煮食法」以無水、無油、無調味料方式烹煮食物，同時配合低溫煮食，呈現食物的純天然味道和營養價值。以體驗式教學推廣煮食健康，並鼓勵家庭一起下廚煮食，增加夫婦和子女間的相聚和分享時間，增進家庭關係和互動！
分享內容：
－健康煮食分享：三無煮食
－養生食療重點：養保留
－廚具安全知識：廚具測試