(實習班) Annie 黃婉瑩 - 原隻焗爐燒鴨
原隻焗爐燒鴨
導師：Annie黃婉瑩 (粵)
用家庭式焗爐，焗出專業水準的燒鴨 !
費用：$830 + 好氣FUN 10分 (CPCC0092)
星期四 6月26日 下午2:00－5:00
實習：原隻焗爐燒鴨 – 肉汁豐富、皮脆肉嫩 !
燒鴨秘笈醃料、零失敗脆皮製法、上皮技巧
示範：古法爽滑燻蹄、蒜蓉醋蘸汁
| 課程日期 | 26/06/2025 (四) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | 黃婉瑩 Annie |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 明火中式美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $830 |
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| 課程日期 | 26/06/2025 (四) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | 黃婉瑩 Annie |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 明火中式美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $830 |