(實習班) Margaret 傅季馨 - 茶記系列－焗葡國雞飯
茶記系列－焗葡國雞飯 Cha Chaan Teng Gourmet - Portuguese Chicken Rice au Gratin 導師：Margaret 傅季馨 (粵/英 Bilingual) 費用 Course Fee：$890 + 好氣FUN 10分 (CPCC1108) 星期日 5月25日 下午2:00 - 5:00 Sunday 25 May 2:00 - 5:00p.m. 實習 Practice：自製葡汁、焗葡國雞飯 Portuguese Chicken Rice au Gratin、生炸雞髀 Deep-fried Chicken Thighs、薯仔沙律 Potato Salad 示範 Demo：黑牛/白牛 Ice Cream Soda、自製雪糕 Home-made Ice Cream
| 課程日期 | 25/05/2025 (日) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | 傅季馨 Margaret |
| 語言 | 粵語及英語 |
| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $890 |
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| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
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| 學費 | 10分 + $890 |