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蟹肉天使麵

主菜類

烹調簡易度

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煮食材料

250 克 天使麵
50 毫升 特純橄欖油
2 湯匙 蒜茸
250 克 蕃茄 (切粒)
100 克 蟹肉
適量
適量 黑胡椒
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煮法

  1. 天使麵置大滾水中煮 3-4 分鐘,撈起備用。
  2. 於大鍋中燒橄欖油,放入蒜茸及蕃茄粒炒香。
  3. 放入天使麵兜勻,加入蟹肉及調味。
  4. 把麵盛碟,淋上橄欖油便成。
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