Cook & Chill Friday Night 週五料理時光 (共四課) - 二人同行
星期五晚上放工後，來一場輕鬆的料理體驗，親手製作充滿儀式感的西式晚餐，再打打卡分享美食！這不只是烹飪課程，更是可以與朋友家人一起享受的餐桌時光！

從事攝影工作的Monica Tam擁有豐富烘焙教學與創業經驗，現為Towngas Cooking Centre導師，專頁「小雲廚房」及 Dogztar Bakery寵物品牌主理人。她持有法國 Disciples Escoffier 糕餅文憑、日本 JSA 裝飾蛋糕講師證書及港式麵包證書，並精研寵物營養及烘焙，持有英國寵物營養及高齡寵物照顧證書、日本寵物食育士資格，及韓國政府認證Pet Cake Specialist。Monica曾於法國大型甜點賽事「Création & Saveurs Competition」晉身總決賽並奪第四名，擅長融合法、日、港式烘焙元素及美學與科學於甜品設計。

導師：Monica Tam (粵)
報四堂優惠價：$2,600 + 好氣FUN 10分 (CPPC0576)  (共四課) *會員折扣不適用 
* 可個人或二人同行 (一位成年朋友) 一起參加 
星期五   10月2、9、16及23日    晚上7:00 - 9:00
 
第1課：法式雞肉鴨肝醬酥皮批                              
星期五    10月2日    晚上7:00 - 9:00
實習：法式雞肉鴨肝醬酥皮批    
單堂費用:  $680 +  好氣FUN 10分 (CPPC0783 ) *會員折扣不適用 

第2課：西班牙海鮮飯                                      
星期五   10月9日       晚上7:00 - 9:00
實習：西班牙海鮮飯      
單堂費用:  $680 +  好氣FUN 10分 (CPPC0784 ) *會員折扣不適用 

第3課：手工 Cavatelli 伴 鮮羅勒青醬及香煎帶子                                       
星期五   10月16日    晚上7:00 - 9:00
實習：手工意粉、鮮羅勒青醬、煎帶子
單堂費用:  $680 +  好氣FUN 10分 ( CPPC0785) *會員折扣不適用 

第4課：電影版 Ratatouille + 香草燒春雞               
星期五   10月23日    晚上7:00 - 9:00
實習：普羅旺斯燉菜  Ratatouille 、 香草燒春雞   
單堂費用:  $680 +  好氣FUN 10分 ( CPPC0786 ) *會員折扣不適用