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(實習班) Monica Tam - 汪喵端午鮮肉糉 (二人同行:可個人或帶同一位成人朋友)


汪喵端午鮮肉糉 (二人同行:可個人或帶同一位成人朋友)
導師:Monica Tam (粵)
費用:$720 + 好氣FUN 10分 (CPSP1919)
(可個人或帶同一位成人朋友參加)  
星期三                 5月28日          晚上7:00 - 10:00
端午節快到了,各位汪爸汪媽做節當然要預埋毛孩啦!不過傳統糉子的食材高油高鹽高澱粉又難消化(例如糯米),其實不適合毛孩食用,可能令毛孩腸胃不適。與其偷偷分一口給牠們,然後擔心一整天,不如親手為毛孩製作專屬的「健康鮮肉糭」,讓毛孩吃得開心又安全。今年端午節,就讓毛孩一起參與這個傳統節日吧! 
導師介紹:

從事攝影工作的她,一向對烹飪有濃厚興趣,開設了個人專頁「小雲廚房」分享煮食心得及食譜。數年前為了照顧家中患病老犬而修讀英國「寵物營養證書課程」及「高齡寵物照顧課程」,及後創立DOGZTAR BAKERY寵物小食網店,根據寵物所需營養設計不同零食及季節性保健食品。Monica是「法國 Disciples Escoffier 糕餅文憑課程」的畢業生,更考獲「日本JSA派對裝飾蛋糕講師證書」,亦修讀了港式麵包課程,希望將不同地方的糕餅文化融合之餘,加上自己作為攝影師的藝術觸覺,設計出「睇得又食得」,人同寵物都可以享用的美食。Monica 擁有由韓國政府認證的「Pet Cake Specialist」證書,剛剛亦考取了「日本寵物食育士」二級資格,將西醫營養學及中醫陰陽五行的結合。

課程內容:
-自製寵物小食須知
-學習製作適合寵物食用的食品
*導師提供背景及道具讓學員即場拍攝實習製成品

實習:牛肉糉 2隻、鴨肉糉 2隻
製作適合毛孩食用的食品
-100%新鮮食材
-100%天然無添加
-無防腐劑
-無糖無鹽
-低脂
*費用已包括精美包裝盒
*如毛孩屬高齡或本身有健康或食物過敏問題,建議主人餵食前先諮詢獸醫意見
課程日期 28/05/2025 (三)
上課時間 19:00 - 22:00
導師 Monica Tam
語言 粵語
烹飪種類 烘焙甜品精選
課程種類 實習課程
課程堂數 1
學費 10分 + $720
課程日期 28/05/2025 (三)
上課時間 19:00 - 22:00
導師 Monica Tam
語言 粵語
烹飪種類 烘焙甜品精選
課程種類 實習課程
課程堂數 1
學費 10分 + $720
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