(實習班) Joanne 潘行莊 - 法式牛肝菌釀火雞卷 Turkey Ballotine
法式牛肝菌釀火雞卷 Turkey Ballotine 導師：Joanne Poon (粵) 費用：$960 + 好氣FUN 10分 (CPWC1929) 星期一 5月12日 下午2:00 - 5:00 實習：法式牛肝菌釀火雞卷 Turkey Ballotine、羊肚菌些利汁 示範：原隻 火雞起肉、雞肉丸清湯、朱古力心太軟 Chocolate Molten Pudding
| 課程日期 | 12/05/2025 (一) |
| 上課時間 | 14:00 - 17:00 |
| 導師 | 潘行莊 Joanne |
| 語言 | 粵語 |
| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
| 課程種類 | 實習課程 |
| 課程堂數 | 1 |
| 學費 | 10分 + $960 |
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| 烹飪種類 | 明火國際美食 |
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