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(Please Refer to Chinese) (Onsite Practical) Celina Luo - 倉鼠/熊貓立體造型湯圓(花生餡·黑芝麻餡)


倉鼠/熊貓立體造型湯圓(花生餡·黑芝麻餡)

冬天最適合吃一碗熱乎乎的湯圓了,原創森系倉鼠/熊貓可愛造型湯圓,運用傳統古早製法,加入合乎比例的粿引(又稱粄娘)令可塑性達到最佳狀態,揉合新派可愛倉鼠/熊貓造型,口感煙韌甜蜜滿滿幸福的感覺!

導師:Celina Luo (粵)

費用:$790 + 好氣FUN 10分 (CPBP1961) *會員折扣不適用 

星期一    12月15日    上午10:00 - 下午1:00

實習:成品12-18顆倉鼠/熊貓立體造型湯圓及若干小丸子

課程內容:

-講解古早湯圓和一般湯圓的區別

-實作教授粿引/粄娘的製作方法

-糰子比例和粿引/粄娘的最佳配比

-倉鼠/熊貓3D立體造型比例和塑型重點

-如何烹煮及無需任何化學添加劑製造出天然的不易開裂湯圓
Course Date 15/12/2025 (Mon)
Lesson Periods 10:00 - 13:00
Tutor Celina Luo
Language Cantonese
Category Pastry Highlights
Course Type Practical
No. of Lessons 1
Fee 10 Points + $790
Course Date 15/12/2025 (Mon)
Lesson Periods 10:00 - 13:00
Tutor Celina Luo
Language Cantonese
Category Pastry Highlights
Course Type Practical
No. of Lessons 1
Fee 10 Points + $790
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