(Please Refer to Chinese) (Onsite Practical) 黎耀楷師傅 - 懷舊粵菜第二課: 冬瓜釀瑤柱甫 + 川椒煎釀鮮鮑魚
懷舊粵菜第二課: 冬瓜釀瑤柱甫 + 川椒煎釀鮮鮑魚 導師：黎耀楷師傅 (粵) 星期日 8月10日 下午2:00 - 5:00 費用：$1,080 + 好氣FUN 10分 (CPCC1309) *會員折扣不適用 實習：冬瓜釀瑤柱甫、川椒煎釀鮮鮑魚 示範：素蘇東坡肉 黎耀楷師傅出生廚藝世家，是世界飯店美食會香港分會副會長、國際烹飪藝術大師、香港資歷評審局評審委員、中華廚藝學院高級教導員、國家職業技能鑒定（中式烹調）高級技師、IBF國際商業協會頒授、2023世界100強餐飲顧問、香港國際廚藝交流協會副主席，是香港餐飲行一位受人愛戴的名廚。
| Course Date | 10/08/2025 (Sun) |
| Lesson Periods | 14:00 - 17:00 |
| Tutor | 黎耀楷師傅 |
| Language | Cantonese |
| Category | Flame Cooking Chinese Cuisines |
| Course Type | Practical |
| No. of Lessons | 1 |
| Fee | 10 Points + $1080 |
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| Course Date | 10/08/2025 (Sun) |
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| Course Type | Practical |
| No. of Lessons | 1 |
| Fee | 10 Points + $1080 |