Festive Kitchen：青少年冬日聖誕料理課程 第三課：
溫暖幸福的味道

在這個充滿歡樂與祝福的季節，讓青少年在香氣四溢的廚房中親手製作節日美食，從入門技巧到創意裝飾，學習、合作、創造，並在作品中建立自信與成就感。
透過實作與分享，他們將掌握廚房安全與工具使用，培養創意表達、團隊合作、解難能力與時間管理等重要生活技能，為聖誕與新年添上一份溫暖而難忘的回憶！

對象：歡迎11至16歲學生參加

導師：Janice Chan (粵) 
費用：$780 + 好氣FUN 10分  (CPPC0026) 
星期日    12月21日    上午10:00 - 下午1:00
實習：（鹹食）意式番茄蝦意麵、（甜點）聖誕麵包布丁
示範：意粉醬汁

學習重點：
－製作意大利扁麵條
－煮意面和醬汁技巧
－掌握食材比例與風味配搭
－掌握布丁蛋奶比例與焗製要點
－培養耐心與細節觀察力
－分享「惜食」理念