精選課程
陳家廚坊

陳家廚坊 - 梅子蒸蟹

中國烹飪大師陳紀臨與方嘵嵐,在著名的世界食譜書系列中代表中國,用英文撰寫了China The Cookbook。書中除介紹中國33個省市自治區的飲食文化,和超過650道菜式外,更展示世界最具代表性的中國各地佳餚,把傳統烹調文化推進更高國際層次!
 

示範:

梅子蒸蟹,
芋頭扣肉,
蓮子腰果露

日期23/09/2017 02:30 PM - 04:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師陳紀臨/方曉嵐
學費
基本會員 $250.00會員折扣優惠
金級$212.50
銀級$225.00
學生$200.00
長者$225.00
示範陳家廚坊 - 梅子蒸蟹

接受報名

陳家廚坊-左宗棠雞

中國烹飪大師陳紀臨與方嘵嵐,在著名的世界食譜書系列中代表中國,用英文撰寫了ChinaThe Cookbook。書中除介紹中國33個省市自治區的飲食文化,和超過650道菜式外,更展示世界最具代表性的中國各地佳餚,把傳統烹調文化推進更高國際層次!

陳先生及陳太太應廣大粉絲及讀者的要求,在煤氣烹飪中心舉辦烹飪實習班,當中更包括一些鮮為人知的秘製菜式,一眾粉絲一定不能錯過這次學習機會!

實習: 
宗棠雞,
椒鹽鮑魚。

 
示範: 
菜肉鍋貼

日期18/10/2017 02:00 PM - 04:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師陳紀臨/方曉嵐
學費
基本會員 $680.00會員折扣優惠
金級$578.00
銀級$612.00
學生$544.00
長者$612.00
實習陳家廚坊-左宗棠雞

額滿

陳家廚坊 - 杭州菜 酒蒸雞

中國烹飪大師陳紀臨與方嘵嵐,在著名的世界食譜書系列中代表中國,用英文撰寫了China The Cookbook。書中除介紹中國33個省市自治區的飲食文化,和超過650道菜式外,更展示世界最具代表性的中國各地佳餚,把傳統烹調文化推進更高國際層次!

導師: 陳紀臨/方曉嵐 (粵/英)

示範:

酒蒸雞(教授全雞褪骨),

紅燉蘿蔔,

醬烤花菜

日期21/10/2017 02:30 PM - 04:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師陳紀臨/方曉嵐
學費
基本會員 $250.00會員折扣優惠
金級$212.50
銀級$225.00
學生$200.00
長者$225.00
示範Chan's Kitchen - Steamed Whole Chicken in Wine

接受報名

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