精選課程
Cooking 101

Cooking 101-國際美食 (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

為你精選多個課程,由中菜料理、國際美食至烘焙,讓你由新手變烹飪高手,入得廚房,出得廳堂!

現報讀10堂即享8折優惠*!
* - 指定課程內任選
- 此優惠不適用於報讀免費課程
- 此優惠不可與其他優惠同時使用

導師: Mia Ng (粵/英)

費用: $500 一課 

紅酒燴牛尾 (CPIB0079)
星期四 8月9日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :紅酒燴牛尾,薯仔薄餅。
示範:朱古力汁蛋糕布甸。

鮮菌牛肝菌意大利飯 (CPIB0092)
星期四 8月23日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :鮮菌牛肝菌意大利飯。
示範: 蕃茄甘筍忌廉湯,香辣粟米件。

法式白酒燴雞 (CPIB0093)
星期四 9月20日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :白酒燴雞
示範: 焗芝士香草薯蓉梳乎厘,香辣洋蔥湯。
 

炸魚薯條 (CPIB0016)
星期四 10月4日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :炸魚薯條 ,炸漿 ,他他汁 。
示範: 希臘沙律,檸檬巴伐利亞布甸。

簡易意粉烹調(CPIB0013)
星期四 10月25日 上午10:00 - 下午12:30
實習:香草蕃茄蜆汁伴扁麵。
示範: 煙三文魚希臘芝士蝴蝶粉沙律,意式雜菜通粉湯。

日期09/08/2018 10:00 AM - 12:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師MiaNg
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
實習Cooking 101-國際美食 (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

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Cooking 101-國際美食 (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

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現報讀10堂即享8折優惠*!
* - 指定課程內任選
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導師: Mia Ng (粵/英)

費用: $500 一課 

紅酒燴牛尾 (CPIB0079)
星期四 8月9日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :紅酒燴牛尾,薯仔薄餅。
示範:朱古力汁蛋糕布甸。

鮮菌牛肝菌意大利飯 (CPIB0092)
星期四 8月23日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :鮮菌牛肝菌意大利飯。
示範: 蕃茄甘筍忌廉湯,香辣粟米件。

法式白酒燴雞 (CPIB0093)
星期四 9月20日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :白酒燴雞
示範: 焗芝士香草薯蓉梳乎厘,香辣洋蔥湯。
 

炸魚薯條 (CPIB0016)
星期四 10月4日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :炸魚薯條 ,炸漿 ,他他汁 。
示範: 希臘沙律,檸檬巴伐利亞布甸。

簡易意粉烹調(CPIB0013)
星期四 10月25日 上午10:00 - 下午12:30
實習:香草蕃茄蜆汁伴扁麵。
示範: 煙三文魚希臘芝士蝴蝶粉沙律,意式雜菜通粉湯。

日期23/08/2018 10:00 AM - 12:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師MiaNg
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
實習Cooking 101-國際美食 (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

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Cooking 101-Bakery (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

為你精選多個課程,由中菜料理、國際美食至烘焙,讓你由新手變烹飪高手,入得廚房,出得廳堂!

現報讀10堂即享8折優惠*!
* - 指定課程內任選
- 此優惠不適用於報讀免費課程
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導師:  Jodie 區詠珊 (粵/英)

費用: $500 一課 

烘焙

雪芳蛋糕 (CPIB0086)
星期三 9月5日 下午6:30 - 9:00
實習 :伯爵紅茶雪芳蛋糕
示範 :香橙蜜糖雪芳蛋糕
 

茶味意式迷你餅乾 (CPIB0214)
星期三 9月12日 下午6:30 - 9:00
實習 :綠茶杏仁迷你餅乾,伯爵茶杏仁迷你餅乾。
 

香橙牛油蛋糕 (CPIB0084)
星期三 10月3日 下午6:30 - 9:00
實習 :香橙牛油蛋糕
示範 :自製橙乾 ,光亮糖漿 。

碧根果仁撻 (CPIB0096)
星期三 10月24日 下午6:30 - 9:00
實習 :基本撻皮,碧根果仁餡。
示範 :朱古力撻

日期05/09/2018 06:30 PM - 09:00 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師區詠珊
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
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導師:  Jodie 區詠珊 (粵/英)

費用: $500 一課 

烘焙

雪芳蛋糕 (CPIB0086)
星期三 9月5日 下午6:30 - 9:00
實習 :伯爵紅茶雪芳蛋糕
示範 :香橙蜜糖雪芳蛋糕
 

茶味意式迷你餅乾 (CPIB0214)
星期三 9月12日 下午6:30 - 9:00
實習 :綠茶杏仁迷你餅乾,伯爵茶杏仁迷你餅乾。
 

香橙牛油蛋糕 (CPIB0084)
星期三 10月3日 下午6:30 - 9:00
實習 :香橙牛油蛋糕
示範 :自製橙乾 ,光亮糖漿 。

碧根果仁撻 (CPIB0096)
星期三 10月24日 下午6:30 - 9:00
實習 :基本撻皮,碧根果仁餡。
示範 :朱古力撻

日期12/09/2018 06:30 PM - 09:00 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師區詠珊
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
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導師: Mia Ng (粵/英)

費用: $500 一課 

紅酒燴牛尾 (CPIB0079)
星期四 8月9日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :紅酒燴牛尾,薯仔薄餅。
示範:朱古力汁蛋糕布甸。

鮮菌牛肝菌意大利飯 (CPIB0092)
星期四 8月23日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :鮮菌牛肝菌意大利飯。
示範: 蕃茄甘筍忌廉湯,香辣粟米件。

法式白酒燴雞 (CPIB0093)
星期四 9月20日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :白酒燴雞
示範: 焗芝士香草薯蓉梳乎厘,香辣洋蔥湯。
 

炸魚薯條 (CPIB0016)
星期四 10月4日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :炸魚薯條 ,炸漿 ,他他汁 。
示範: 希臘沙律,檸檬巴伐利亞布甸。

簡易意粉烹調(CPIB0013)
星期四 10月25日 上午10:00 - 下午12:30
實習:香草蕃茄蜆汁伴扁麵。
示範: 煙三文魚希臘芝士蝴蝶粉沙律,意式雜菜通粉湯。

日期20/09/2018 10:00 AM - 12:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師MiaNg
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
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導師:  Jodie 區詠珊 (粵/英)

費用: $500 一課 

烘焙

雪芳蛋糕 (CPIB0086)
星期三 9月5日 下午6:30 - 9:00
實習 :伯爵紅茶雪芳蛋糕
示範 :香橙蜜糖雪芳蛋糕
 

茶味意式迷你餅乾 (CPIB0214)
星期三 9月12日 下午6:30 - 9:00
實習 :綠茶杏仁迷你餅乾,伯爵茶杏仁迷你餅乾。
 

香橙牛油蛋糕 (CPIB0084)
星期三 10月3日 下午6:30 - 9:00
實習 :香橙牛油蛋糕
示範 :自製橙乾 ,光亮糖漿 。

碧根果仁撻 (CPIB0096)
星期三 10月24日 下午6:30 - 9:00
實習 :基本撻皮,碧根果仁餡。
示範 :朱古力撻

日期03/10/2018 06:30 PM - 09:00 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師區詠珊
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
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導師: Mia Ng (粵/英)

費用: $500 一課 

紅酒燴牛尾 (CPIB0079)
星期四 8月9日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :紅酒燴牛尾,薯仔薄餅。
示範:朱古力汁蛋糕布甸。

鮮菌牛肝菌意大利飯 (CPIB0092)
星期四 8月23日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :鮮菌牛肝菌意大利飯。
示範: 蕃茄甘筍忌廉湯,香辣粟米件。

法式白酒燴雞 (CPIB0093)
星期四 9月20日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :白酒燴雞
示範: 焗芝士香草薯蓉梳乎厘,香辣洋蔥湯。
 

炸魚薯條 (CPIB0016)
星期四 10月4日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :炸魚薯條 ,炸漿 ,他他汁 。
示範: 希臘沙律,檸檬巴伐利亞布甸。

簡易意粉烹調(CPIB0013)
星期四 10月25日 上午10:00 - 下午12:30
實習:香草蕃茄蜆汁伴扁麵。
示範: 煙三文魚希臘芝士蝴蝶粉沙律,意式雜菜通粉湯。

日期04/10/2018 10:00 AM - 12:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師MiaNg
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
實習Cooking 101-國際美食 (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

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Cooking 101-中菜料理 (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

為你精選多個課程,由中菜料理、國際美食至烘焙,讓你由新手變烹飪高手,入得廚房,出得廳堂!

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導師: Pauline 黃倩霞 (粵/英)

費用: $500 一課

中菜料理Chinese Cuisine

椒鹽蝦 (CPIB0101)
星期一 10月15日 下午6:30 - 9:00
實習 :椒鹽蝦 ,梅子蒸排骨。
示範 :福建炒飯
 

咕嚕肉 (CPIB0102)
星期一 10月29日 下午6:30 - 9:00
實習 :咕嚕肉 ,乾燒伊麵。
示範:椰汁紫米露

日期15/10/2018 06:30 PM - 09:00 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師黃倩霞
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
實習Cooking 101-Chinese Cuisine-Specially selected cooking courses from Chinese Cuisine, international cuisine to bakery. Enjoy 20% off for enrolling 10 classes at once

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Cooking 101-Bakery (現同時報讀中菜料理、國際美食至烘焙課程滿10堂即享8折優惠)

為你精選多個課程,由中菜料理、國際美食至烘焙,讓你由新手變烹飪高手,入得廚房,出得廳堂!

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導師:  Jodie 區詠珊 (粵/英)

費用: $500 一課 

烘焙

雪芳蛋糕 (CPIB0086)
星期三 9月5日 下午6:30 - 9:00
實習 :伯爵紅茶雪芳蛋糕
示範 :香橙蜜糖雪芳蛋糕
 

茶味意式迷你餅乾 (CPIB0214)
星期三 9月12日 下午6:30 - 9:00
實習 :綠茶杏仁迷你餅乾,伯爵茶杏仁迷你餅乾。
 

香橙牛油蛋糕 (CPIB0084)
星期三 10月3日 下午6:30 - 9:00
實習 :香橙牛油蛋糕
示範 :自製橙乾 ,光亮糖漿 。

碧根果仁撻 (CPIB0096)
星期三 10月24日 下午6:30 - 9:00
實習 :基本撻皮,碧根果仁餡。
示範 :朱古力撻

日期24/10/2018 06:30 PM - 09:00 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
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金級$425.00
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導師: Mia Ng (粵/英)

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紅酒燴牛尾 (CPIB0079)
星期四 8月9日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :紅酒燴牛尾,薯仔薄餅。
示範:朱古力汁蛋糕布甸。

鮮菌牛肝菌意大利飯 (CPIB0092)
星期四 8月23日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :鮮菌牛肝菌意大利飯。
示範: 蕃茄甘筍忌廉湯,香辣粟米件。

法式白酒燴雞 (CPIB0093)
星期四 9月20日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :白酒燴雞
示範: 焗芝士香草薯蓉梳乎厘,香辣洋蔥湯。
 

炸魚薯條 (CPIB0016)
星期四 10月4日 上午10:00 - 下午12:30
實習 :炸魚薯條 ,炸漿 ,他他汁 。
示範: 希臘沙律,檸檬巴伐利亞布甸。

簡易意粉烹調(CPIB0013)
星期四 10月25日 上午10:00 - 下午12:30
實習:香草蕃茄蜆汁伴扁麵。
示範: 煙三文魚希臘芝士蝴蝶粉沙律,意式雜菜通粉湯。

日期25/10/2018 10:00 AM - 12:30 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師MiaNg
學費
基本會員 $500.00會員折扣優惠
金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
長者$450.00
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導師: Pauline 黃倩霞 (粵/英)

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中菜料理Chinese Cuisine

椒鹽蝦 (CPIB0101)
星期一 10月15日 下午6:30 - 9:00
實習 :椒鹽蝦 ,梅子蒸排骨。
示範 :福建炒飯
 

咕嚕肉 (CPIB0102)
星期一 10月29日 下午6:30 - 9:00
實習 :咕嚕肉 ,乾燒伊麵。
示範:椰汁紫米露

日期29/10/2018 06:30 PM - 09:00 PM
語言廣東話及英語
地點煤氣烹飪中心
導師黃倩霞
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金級$425.00
銀級$450.00
學生$400.00
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