露筍卷配翡翠汁-非常素食-Pauline小廚
示範:
鮮菌藜麥,
露筍卷配翡翠汁,
枝豆薯餅,
珊瑚草桂花凍。
日期 | 11/06/2014 ( 星期三 ) 02:30 PM - 04:30 PM |
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語言 | 粵語及英語 |
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地點 | 煤氣烹飪中心 |
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導師 | 黃倩霞Pauline |
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學費 | 基本會員 $180.00會員折扣優惠 | 金級 | $153.00 | | 銀級 | $162.00 | | 學生 | $144.00 | | 長者 | $162.00 |
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示範 | 露筍卷配翡翠汁-非常素食-Pauline小廚 |
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截止報名/已完成
瑤柱海鮮雜錦-營養健康飯盒
每一位小朋友都是父母親心中的寶貝,因此許多父母或祖父母總認為孩子長得圓滾滾,看起來有福氣的可愛模樣才是正常,健康的小孩。然而大多數現代媽媽,真是忙到想要親自下廚為小孩準備一份健康餐點的時都沒有。
Lili曾雪麗校長特別針對正值體力旺盛,學習吸收能力強的7-12歲兒童,設計出取材容易,製作簡單卻又健康美味的低卡料理,讓忙碌的父母可輕鬆為孩子預備有營美食。
示範:
瑤柱海鮮雜錦,
黃金鳳梨雞,
木瓜花生眉豆雞腳湯,
蔥燒排骨。
日期 | 10/06/2014 ( 星期二 ) 02:30 PM - 04:30 PM |
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語言 | 粵語 |
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地點 | 煤氣烹飪中心 |
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導師 | 曾雪麗校長 |
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學費 | 基本會員 $180.00會員折扣優惠 | 金級 | $153.00 | | 銀級 | $162.00 | | 學生 | $144.00 | | 長者 | $162.00 |
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示範 | 瑤柱海鮮雜錦-營養健康飯盒 |
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截止報名/已完成
五穀粽-Vapura蒸餾水烹飪示範
Vapura誠邀城中名廚親身教授如何使用優質水烹調無污染優質佳餚,令你發掘美食精粹,讓學員體會到非一般的烹飪示範。
示範:
五穀粽,
紅豆蓮蓉粽。
*每位參加學員可獲贈價值$80的Vapura雙層水杯一隻。
Vapura 37℃低溫蒸餾水
現代污染情況無日無之,你清楚知道現時家中飲用水的質量是否可以讓你及家人完全無憂嗎?Vapura蒸餾水機引用澳洲嶄新科技以攝氏37度低溫蒸餾,做出純正天然的,能令你安心的飲用水,更免除細菌滋生、濾芯過期、更換和擺放水樽的煩惱。現我們誠邀你攜帶家中的飲用水出席本講座,讓Vapura為你進行一次水質測試,讓你更了解何為優質的飲用水。
日期 | 21/05/2014 ( 星期三 ) 02:30 PM - 04:00 PM |
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語言 | 粵語 |
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地點 | 煤氣烹飪中心 |
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導師 | 黃趣妍 Angela |
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學費 | 基本會員 $100.00會員折扣優惠 | 金級 | $85.00 | | 銀級 | $90.00 | | 學生 | $80.00 | | 長者 | $90.00 |
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示範 | 五穀粽-Vapura蒸餾水烹飪示範
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截止報名/已完成
豆腐花-Vapura蒸餾水烹飪示範
Vapura誠邀城中名廚親身教授如何使用優質水烹調無污染優質佳餚,令你發掘美食精粹,讓學員體會到非一般的烹飪示範。
示範:
蒸餾水豆腐花,
薑汁豆腐花,
生磨芝麻糊。
*每位參加學員可獲贈價值$80的Vapura雙層水杯一隻。
Vapura 37℃低溫蒸餾水
現代污染情況無日無之,你清楚知道現時家中飲用水的質量是否可以讓你及家人完全無憂嗎?Vapura蒸餾水機引用澳洲嶄新科技以攝氏37度低溫蒸餾,做出純正天然的,能令你安心的飲用水,更免除細菌滋生、濾芯過期、更換和擺放水樽的煩惱。現我們誠邀你攜帶家中的飲用水出席本講座,讓Vapura為你進行一次水質測試,讓你更了解何為優質的飲用水。
日期 | 25/06/2014 ( 星期三 ) 02:30 PM - 04:00 PM |
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語言 | 粵語 |
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地點 | 煤氣烹飪中心 |
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導師 | 黃趣妍 Angela |
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學費 | 基本會員 $100.00會員折扣優惠 | 金級 | $85.00 | | 銀級 | $90.00 | | 學生 | $80.00 | | 長者 | $90.00 |
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示範 | 豆腐花-Vapura蒸餾水烹飪示範 |
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截止報名/已完成
*養生飲食烹飪示範班-如何防治燥熱 (優惠券不適用)
“手熱、身熱、容易出口瘡(飛滋)、容易喉嚨痛及容易出暗瘡等等! 好熱氣,好燥熱呀!” 這時候我們是否真的熱氣,真的需要飲涼茶?其實我們的身體是否有其他的體質?我們經常的口頭只有清熱解毒,是否正確呢?這講座把你帶進入一個新知識。
講者及示範:麥超常 註冊中醫師
內容:
- 什麼是燥熱?
- 燥熱有什麼症狀
- 口瘡、喉嚨痛是否一定是燥熱
- 什麼是陰虛火旺?
- 如何選擇合適你身體的中藥材
烹飪示範:
清熱滋陰雞湯,
潤喉雞蛋糖水。
* 每名參加學員均可獲贈 “嘉美少爺雞” 或 “康保少爺雞” 或 “皇健少爺雞” 一隻。
日期 | 16/06/2014 ( 星期一 ) 07:00 PM - 09:00 PM |
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語言 | 粵語 |
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地點 | 煤氣烹飪中心 |
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導師 | 麥超常 |
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學費 | 基本會員 $180.00會員折扣優惠 | 金級 | $153.00 | | 銀級 | $162.00 | | 學生 | $144.00 | | 長者 | $162.00 |
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示範 | *養生飲食烹飪示範班-如何防治燥熱 (優惠券不適用) |
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截止報名/已完成
*12月份-嘉美少爺雞、康保少爺雞及皇健少爺雞示範課程(優惠券不適用)
嘉美少爺雞、康保少爺雞及皇健少爺雞都是採用指定的飼料供應商所供應,用粟粉及黃豆粉配製而成的天然原料餵飼,絕不添加色素、抗生素、生長激素、防腐劑等添加劑,避免產品雞隻有藥殘留。
講者:郭銘祥先生(家禽營養學碩士)
內容:
- 介紹“嘉美少爺雞”、“康保少爺雞” 及“皇健少爺雞”的特色
- 香港吃雞文化新理念
示範:
嘉美少爺醉雞,
康保少爺雞絲粉皮,
鹽焗皇健少爺雞。
*每名參加學員均可獲贈“嘉美少爺雞”或“康保少爺雞”或“皇健少爺雞”一隻
日期 | 17/06/2014 ( 星期二 ) 02:30 PM - 04:30 PM |
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語言 | 粵語 |
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地點 | 煤氣烹飪中心 |
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導師 | 黃倩霞Pauline |
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學費 | 基本會員 $180.00會員折扣優惠 | 金級 | $153.00 | | 銀級 | $162.00 | | 學生 | $144.00 | | 長者 | $162.00 |
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示範 | *12月份-嘉美少爺雞、康保少爺雞及皇健少爺雞示範課程(優惠券不適用) |
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截止報名/已完成
*12月份-嘉美少爺雞、康保少爺雞及皇健少爺雞示範課程(優惠券不適用)
嘉美少爺雞、康保少爺雞及皇健少爺雞都是採用指定的飼料供應商所供應,用粟粉及黃豆粉配製而成的天然原料餵飼,絕不添加色素、抗生素、生長激素、防腐劑等添加劑,避免產品雞隻有藥殘留。
講者:郭銘祥先生(家禽營養學碩士)
內容:
- 介紹“嘉美少爺雞”、“康保少爺雞” 及“皇健少爺雞”的特色
- 香港吃雞文化新理念
示範:
嘉美少爺醉雞,
康保少爺雞絲粉皮,
鹽焗皇健少爺雞。
*每名參加學員均可獲贈“嘉美少爺雞”或“康保少爺雞”或“皇健少爺雞”一隻
日期 | 27/05/2014 ( 星期二 ) 07:00 PM - 09:00 PM |
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語言 | 粵語 |
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地點 | 煤氣烹飪中心 |
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導師 | 梁嘉莉 |
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學費 | 基本會員 $180.00會員折扣優惠 | 金級 | $153.00 | | 銀級 | $162.00 | | 學生 | $144.00 | | 長者 | $162.00 |
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示範 | *12月份-嘉美少爺雞、康保少爺雞及皇健少爺雞示範課程(優惠券不適用) |
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截止報名/已完成
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