編著: 黃倩霞
出版: 海濱圖書公司

中國地大物博，食材俯拾即是。除了衍生出多個菜系外，就連甜品的變化也特別多。中國人對滋補養生的研究，更為各式甜品帶來核桃、燕窩等極具健康價值的材料，使口味更加豐富。在《精緻中式甜品》一書中，作者黃倩霞共蒐羅了四十六款中式甜品，當中既有滋補潤肺的西洋菜蜜、養顏潤膚的燕窩燉蛋，又有香脆可口的脆炸蜜瓜奶、脆麻花等，令注重健康又饞嘴非常的你輕易地在書中找到心頭好。