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我的食譜
 
*(7-8月份)中菜基本簡易入門班
*小小廚師班–日本-日式壽司 (全日制學生8折)
中式點心製作-叉燒包
李錦記120週年誌慶-李錦記舊庄特級蠔油烹調班
 
減輕苦瓜的苦味

把切好的苦瓜用鹽腌一會,用水洗淨後才用來煮菜,苦味便能大大減輕。


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