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我的食譜
 
Ricky明星大廚 - 白酒香蒜鱔柳
紅綠豆大福餅
香滑黑芝麻朱古力軟心糖
日本料理 - 日式燒肉
 
去除芥蘭苦澀味

炒芥蘭時勿加鹽,可在炒至八成熟時灑點薑汁和沙糖,便可去除苦澀味,並能提升菜的甜味。


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