ENG
登入
我的食譜
Ricky明星大廚 - 白酒香蒜鱔柳
紅綠豆大福餅
香滑黑芝麻朱古力軟心糖
日本料理 - 日式燒肉
增加魚膠/蝦膠的黏性
攪拌魚茸或蝦茸時，謹記只向同一方向，便可攪出富有黏性的魚膠或蝦膠。
< 返回食物處理技巧主頁
2008 煤氣烹飪中心版權所有，不得轉載
使用條例及條款
私隱條例
