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「港華廚神秘法獻技」
煤氣公司國內合資公司早前於山東濟南市舉辦『港華紫荊烹飪大賽』，由南京代表隊獲得冠軍。煤氣烹飪中心於十二月份邀得冠軍隊伍來港分享烹調心得，更即場示範獲獎菜式「雙龍白玉羹」及另外三款撚手名菜，包括「生炒蝴蝶片」、「東坡肉」和甜品「雨花湯圓」。
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